1. ZBIERANIE Wymieszać w misce mąkę, kakao w proszku, proszek do pieczenia i odrobinę soli.
2. PRZYGOTUJ posiekaną czekoladę i masło w misce bezpiecznej dla mikrofalówki i podgrzewaj w mikrofalówce w 30-sekundowych odstępach, aż się roztopią.
3. ROZŁÓŻ W dużej misce wymieszaj jajka, cukier, wanilię i ekstrakt z mięty pieprzowej. Mieszaj mikserem ręcznym na średnich obrotach przez 3 minuty lub do momentu, aż masa stanie się biała i sztywna.
4. DOSTOSUJ Dodaj masę czekoladową i miksuj na niskich obrotach, aż do połączenia, a następnie dodaj suche składniki i miksuj na niskich obrotach, aż do połączenia.
5. ZWINĄĆ dodać wiórki czekoladowe. Powstałe ciasto powinno przypominać konsystencją gęste ciasto brownie.
6. WYBIERZ wybierz funkcję podgrzewania frytownicy COSORI Air Fryer (jeśli jest dostępna w Twoim modelu), ustaw temperaturę na 160°C i naciśnij przycisk Start/Pauza.
7. DO Włóż papier do pieczenia do koszyka, a następnie za pomocą miarki do ciastek podziel ciasto na 4 porcje, równomiernie rozmieszczone na papierze do pieczenia.
8. WYBIERZ wybierz BAKE, ustaw temperaturę na 160°C i czas na 8 minut, a następnie naciśnij przycisk Start/Pauza.
9. KONTAKT Gdy ciasteczka będą gotowe, posyp je pokruszonymi kawałkami cukru, gdy są jeszcze gorące.
10. SCHŁODZIĆ Ostudzić przez 5 minut, a następnie przełożyć na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
11. ZOBACZ Powtórzyć proces pieczenia z pozostałym ciastem i podawać.
