1. WYKONANIE Wymieszać sok brzoskwiniowy, miód, brązowy cukier, musztardę Dijon i niesolone masło w małym rondelku. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 1 minutę, ciągle mieszając, a następnie zdjąć z ognia.
2. SQUEEZE Rozłóż plastry szynki na nacięciach, aby glazura mogła dobrze wniknąć w szynkę. Rozsmarować większość glazury na całej szynce, łącznie z nacięciami, i odłożyć jedną czwartą glazury.
3. ZOBACZ kawałki ananasa, sok ananasowy i wodę na dno COSORI SLOW COOKER.
4. PRZYGOTOWAĆ 2 długie arkusze folii aluminiowej, każdy o długości 63 cm, a następnie złóż każdy arkusz wzdłuż na długi, cienki kawałek. Umieść długie arkusze na krzyż wewnątrz garnka, zaginając końce na górnej krawędzi. Ułatwi to wyjęcie szynki po ugotowaniu.
5. WYJĄĆ szynkę z odciętymi bokami do garnka. Złóż folię na krawędziach szynki.
6. ZAMKNIJ pokrywę wolnowaru Cosori.
7. WYBIERZ Wybierz funkcję Slow Cooking, SLOW COOK i naciśnij przycisk Start.
8. KONTROLAaż szynka będzie całkowicie miękka.
9. WIDOK Wyjmij szynkę i umieść na tacy. Posmaruj pozostałą glazurą, a następnie smaż we frytkownicy Cosori Air Fryer przez 2-3 minuty, aż się zrumieni i skarmelizuje na brzegach.
10. PODAWANIE Szynkę polej pozostałym płynem ze Slow Cookera, aby była wyjątkowo miękka i podawaj jeszcze ciepłą.
