Babeczka czekoladowa

PORCJE
6
osób

PRZYGOTOWANIE
10
minut

PIECZENIE
15
minut

SKŁADNIKI

  • 50 g cukru granulowanego
  • 125 ml mleka kokosowego lub sojowego
  • 60 ml oleju kokosowego
  • 5 ml ekstraktu waniliowego
  • 120 g drobnej mąki
  • 15 g kakao w proszku
  • 4 g proszku do pieczenia
  • 2 g sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 85 g dropsów z ciemnej czekolady
  • 25 g pistacji, pokruszonych (można pominąć)
  • olej w sprayu

PRZYGOTOWANIE

1. WYMIESZAJ cukier, mleko kokosowe, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy w małej misce i odstaw na bok.

2. WYMIESZAJ w osobnej misce mąkę, kakao w proszku, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

3. DODAJ suche składniki do płynnych składników, aż do uzyskania jednolitej masy. Następnie wmieszaj czekoladowe dropsy i pistacje.

4. WYBIERZ funkcję podgrzewania we frytkownicy Cosori, ustaw ją na 150 stopni i naciśnij przycisk Start/Pauza.

5. PRZYGOTUJ foremki na muffinki i napełnij je ciastem do ¾ wysokości.

6. WSTAW muffinki ostrożnie do nagrzanego piekarnika. Wybierz opcję Desery, ustaw na 15 minut i naciśnij Start/Pauza.

7. WYJMIJ muffinki, gdy będą już gotowe, i pozostaw do ostygnięcia na około 10 minut, a następnie podawaj.

Banner Blog

Dołącz do naszej rosnącej społeczności na Facebooku!

Frytkownica beztłuszczowa COSORI - porady, przydatne wskazówki, przepisy

Link