Babeczki kukurydziane z serem

PORCJE
6
muffinek

PRZYGOTOWANIE
8
minut

PIECZENIE
15
minut

SKŁADNIKI

  • 60 g mąki drobnej
  • 80 g mąki kukurydzianej
  • 40 g białego cukru
  • 6 g soli
  • 7 g proszku do pieczenia
  • 120 ml mleka
  • 45 g roztopionego masła
  • 1 jajko
  • 165 g kukurydzy
  • 3 szalotki, drobno posiekane
  • 120 g startego sera cheddar
  • olej w sprayu

PRZYGOTOWANIE

1. WYMIESZAJ dobrze mąkę kukurydzianą, mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia w misce.

2. WYMIESZAJ w osobnej misce mleko, masło i jajko.

3. DODAJ suche składniki do składników płynnych. Następnie dodaj kukurydzę, cebulę i starty ser.

4. WYBIERZ opcję podgrzewania we frytkownicy Cosori, ustaw ją na 160 stopni i naciśnij przycisk Start/Pauza.

5. PRZYGOTUJ foremki na muffinki i napełnij je ciastem do ¾ wysokości.

6. WSTAW muffinki do nagrzanego piekarnika.

7. WYBIERZ opcję Chleb, ustaw na 15 minut i naciśnij Start/Pauza.

8. UŁÓŻ gotowe muffinki z dodatkowym masłem lub po prostu same.

Banner Blog

Dołącz do naszej rosnącej społeczności na Facebooku!

Frytkownica beztłuszczowa COSORI - porady, przydatne wskazówki, przepisy

Link