Koszyk
W koszyku nie ma jeszcze produktów

PORCJE
1
ciasto

PRZYGOTOWANIE
10
minut

PIECZENIE
30
minut
SKŁADNIKI
- 120 g drobnej mąki
- 4 g proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 85 g niesolonego miękkiego masła
- 130 g cukru granulowanego
- 1 duże jajko
- 15 g świeżego soku z cytryny
- skórka z 1 cytryny
- 55 g maślanki
PRZYGOTOWANIE
1. WYMIESZAJ mąkę, proszek do pieczenia i sól w misce. Odstaw na bok.
2. DODAJ miękkie masło i wymieszaj mikserem elektrycznym do uzyskania kruchej konsystencji, miksuj przez około 3 minuty.
3. UBIJAJ przez jeszcze 1 minutę do ubitego masła.
4. DODAJ mieszankę mąki do ubitego masła i miksuj, aż będzie całkowicie pozbawiona grudek.
5. DODAJ jajko, sok z cytryny i skórkę z cytryny. Mieszaj, aż nie będzie grudek.
6. DODAWAJ powoli maślankę, miksując na średnich obrotach.
7. WYBIERZ funkcję podgrzewania we frytkownicy Cosori, ustaw ją na 160 stopni i naciśnij przycisk Start/Pauza.
9. WSTAW ciasto do rozgrzanego piekarnika.
10. WYBIERZ opcję Bread (Chleb), ustaw na 30 minut i naciśnij Start/Pauza.