Kurczak z kremem czosnkowym

PORCJE
4
osoby

PRZYGOTOWANIE
15
minut

PIECZENIE
26
minut

SKŁADNIKI

  • 4 plastry piersi z kurczaka
  • olej, do smaku
  • 1/2 łyżki czosnku w proszku
  • sól, do smaku
  • świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
  • 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1 łyżka niesolonego masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 cebuli, drobno posiekana
  • 5 ząbków czosnku, drobno posiekanych
  • 1 łyżka świeżo posiekanego tymianku
  • 1 cytryna, obrana i wyciśnięta
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 szklanki bitej śmietany
  • 1/4 szklanki wywaru z kurczaka
  • 1/3 szklanki startego parmezanu
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

PRZYGOTOWANIE

1. WYBIERZ opcję Rozgrzewanie/Podgrzewanie, ustaw temperaturę na 200 stopni i naciśnij przycisk Start/Pauza.

2. POKRYJ obie strony plastrów kurczaka olejem w sprayu i dopraw czosnkiem w proszku, solą i pieprzem.

3. USTAW temperaturę na 200 stopni i czas na 12 minut, a następnie naciśnij przycisk Start/Pauza.

4. WYJMIJ gotowego kurczaka i odłóż na bok.

5. POSMARUJ odrobiną oleju i masła dno kosza frytkownicy, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek, wywar z kurczaka, tymianek, skórkę z cytryny i sodę oczyszczoną, a następnie wymieszaj wszystko do połączenia.

6. USTAW temperaturę na 220 stopni i czas na 8 minut, naciśnij przycisk Shake i naciśnij przycisk Start/Pauza.

7. DODAJ śmietanę i wywar z kurczaka w połowie czasu gotowania. Przypomnienie o wstrząsaniu wskaże, kiedy należy przemieszać potrawę.

8. DODAJ starty parmezan do sosu, a następnie dopraw sokiem z cytryny i solą.

9. POLEJ kurczaka sosem i podawaj udekorowanego posiekaną natką pietruszki.

Banner Blog

Dołącz do naszej rosnącej społeczności na Facebooku!

Frytkownica beztłuszczowa COSORI - porady, przydatne wskazówki, przepisy

Link