1. SKROP dynię 1 łyżką oliwy z oliwek, ¼ łyżeczki soli, 1 liściem laurowym i ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
2. WYBIERZ funkcję podgrzewania we frytkownicy, ustaw temperaturę na 200°C i naciśnij przycisk Start/Pauza.
3. UMIEŚĆ dynię w rozgrzanym piekarniku.
4. USTAW temperaturę na180 stopni i 22 minuty, a następnie uruchom.
5. WYJMIJ dynię i odstawić do ostygnięcia.
6. UMIEŚĆ ricottę, prażoną dynię piżmową, parmezan, mleko i gałkę muszkatołową w robocie kuchennym. Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodać więcej mleka.
7. UMIEŚĆ Umieść grzyby, czosnek i szpinak na patelni z pozostałą oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Smaż przez 10 minut, aż grzyby będą miękkie, a szpinak zwiędnie, a następnie odstaw do ostygnięcia.
8. WŁÓŻ farsz do naczynia do zapiekania, a następnie ułóż makaron lasagne. Dodaj mieszankę warzywną, a następnie mozzarellę posypaną włoskimi przyprawami i powtarzaj aż do osiągnięcia górnej części naczynia.
9. ROZŁÓŻ ricottę i mieszankę dyni piżmowej na ostatniej warstwie i posyp mozzarellą.
10. PRZYKRYJ folią i włóż z powrotem do koszyka.
11. USTAW temperaturę na 180°C, czas na 20 minut i uruchom.
12. ZDEJMIJ folię, gdy pozostaną 3 minuty.
13. WYCIĄGNIJ gotową lasagne, udekoruj ją bazylią i podawaj.
