1. PRZYGOTUJ 2 miski o pojemności 170 g. Wsyp cukier do miseczek, wstrząśnij, aby dobrze pokrył, a następnie odsyp nadmiar.
2. UMIEŚĆ czekoladę i masło w kuchence mikrofalowej na co najmniej pół minuty i do 1 minuty, aż się rozpuszczą.
3. DODAJ żółtka i ekstrakt waniliowy do roztopionej czekolady, a następnie wymieszaj masę z mąką, aż nie będzie grudek.
4. UBIJ białka trzepaczką elektryczną na średnich obrotach.
5. DODAWAJ stopniowo cukier, kontynuuj ubijanie, zwiększając prędkość do wysokiej, aż utworzą się sztywne szczyty.
6. WYBIERZ opcję podgrzewania we frytkownicy Cosori, ustaw ją na 165 stopni i naciśnij przycisk Start/Pauza.
7. WLEJ około 60 gramów masy jajecznej do czekolady, a następnie dodaj masę czekoladową do białek i delikatnie wymieszaj.
8. WLEJ masę do miseczek i umieść w nagrzanym piekarniku.
9. PIECZ suflety we frytkownicy w temperaturze 165 stopni przez 13 minut.
10. POSYP suflety cukrem pudrem i podawaj.
