Szarpana wołowina

Szarpana wołowina

PORCJE
2
osoby

PRZYGOTOWANIE
3-6
godziny

PIECZENIE
4
godziny

SKŁADNIKI

  • 1 czarny boczek wołowy (225 g) pokrojony w cienkie plastry
  • 60 ml sosu Worcestershire
  • 30 ml sosu sojowego
  • 15 ml miodu
  • 4 g wędzonej papryki
  • 2 g czosnku w proszku
  • 2 g cebuli w proszku
  • 2 g czarnego pieprzu

PRZYGOTOWANIE

1. WYMIESZAJ wszystkie składniki w misce lub torebce i marynuj w lodówce przez 3-6 godzin.

2. WYCIĄGNIJ marynatę i staw paski mięsa do frytkownicy Cosori.

3. WYBIERZ opcję Dehydrate/Salt, ustaw temperaturę na 60°C i czas na 4 godziny, a następnie naciśnij przycisk Start/Pauza.

4. MIESZAJ co 2 godziny, aby zapewnić równomierne suszenie.

5. WYCIĄGNIJ paski mięsa, gdy będą gotowe.

6. PODAWAJ natychmiast lub przechowaj je w szczelnym pojemniku.

Banner Blog

Dołącz do naszej rosnącej społeczności na Facebooku!

Frytkownica beztłuszczowa COSORI - porady, przydatne wskazówki, przepisy

Link
 

Powiązane produkty