Churros z czekoladą

PORCJE
4

PRZYGOTOWANIE
30
minut

PIECZENIE
15 - 30
minut

SKŁADNIKI

  • mąka pszenna 140 g
  • masło 80 g
  • woda 220 ml
  • cukier 50 g
  • sól 1/2 łyżeczki
  • ekstrakt waniliowy/cukier wanilinowy 1 łyżeczka
  • mleko 50 ml
  • czekolada mleczna 90 g
  • jaja 3 szt.

WSKAZÓWKI

  • Najlepiej wybrać mięso z nogi indyka.
  • W wersji alternatywnej passatę paprykową można zastąpić pieczoną i obraną ze skóry papryką.

PRZYGOTOWANIE

1. ZAGOTUJ wodę, masło i cukier w rondelku, dodaj mąkę i ucieraj, aż masa będzie jednolita.

2. DODAJ jaja i energicznie wymieszaj.

3. BAKE Umieść ciasto w rękawie cukierniczym i szprycuj paski ok. 5 cm, piecz z funkcją BAKE. 22 min Temp: 190°C

4. PODGRZEJ delikatnie mleko, dodaj czekoladę i rozpuść, mieszając.

5. ZOSTAW Churros do ostygnięcia i podawaj polane czekoladą.

Banner Blog

Dołącz do naszej rosnącej społeczności na Facebooku!

Frytkownica beztłuszczowa COSORI - porady, przydatne wskazówki, przepisy

Link