Meatballsy w sosie paprykowym

PORCJE
4

PRZYGOTOWANIE
30
minut

PIECZENIE
15 - 30
minut

SKŁADNIKI

Meatballsy w sosie paprykowym

  • Mięso mielone z indyka 600 g
  • cebula 1 szt.
  • czosnek 2 ząbek
  • śmietanka 30% 50 ml
  • seler naciowy 50 g
  • natka pietruszki 1/2 pęczka

Sos paprykowy

  • passata paprykowa 200 g
  • pomidory w puszce krojone 200 g
  • oliwa chilli 2 łyżki

WSKAZÓWKI

  • Najlepiej wybrać mięso z nogi indyka.
  • W wersji alternatywnej passatę paprykową można zastąpić pieczoną i obraną ze skóry papryką.

PRZYGOTOWANIE

1. POSIEKAJ drobno cebulę, seler naciowy i natkę pietruszki, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.

2. POŁĄCZ z mielonym mięsem z indyka i śmietaną, następnie dopraw do smaku i dokładnie wyrób masę.

3. ROAST Uformuj kulki o średnicy ok. 3 cm i piecz, korzystając z funkcji ROAST. 12 min Temp: 160°C

4. PRZEŁÓŻ passatę paprykową oraz pomidory z puszki do rondelka, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 10 minut.

5. DOPRAW sos do smaku i zblenduj.

6. POKRYJ dno talerza sosem, a następnie ułóż klopsiki.

Banner Blog

Dołącz do naszej rosnącej społeczności na Facebooku!

Frytkownica beztłuszczowa COSORI - porady, przydatne wskazówki, przepisy

Link