1. POKRÓJ cebulę w kostkę i podsmaż na maśle. Mięso mielone wymieszaj z cebulą i posiekaną natką pietruszki, dodaj jajko oraz namoczoną w mleku, odciśniętą bułkę. Dodaj przyprawy i dobrze wyrobić.
2. POKRÓJ pomidory na pół od strony szypułek, delikatnie wydrąż łyżką i odsącz nadmiar soku. Następnie faszeruj.
3. NATŁUŚĆ pomidory delikatnie oliwą z zewnątrz, umieść w dolnej szufladzie frytkownicy beztłuszczowej i piecz, korzystając z funkcji ROAST, w temperaturze 180°C przez 15 minut.
4. UŁÓŻ po tym czasie na każdym pomidorze plaster mozzarelli i zapiekaj dalej, korzystając z funkcji GRILL, w temperaturze 200°C przez 5 minut.
