Pieczony dorsz w kremowym sosie ze szparagami

PORCJE
2

PRZYGOTOWANIE
10
minut

PIECZENIE
25 - 40
minut

SKŁADNIKI

  • 400 gram fileta z dorsza,
  • 300 ml śmietany 30%,
  • 250 gram zielonych szparagów,
  • 1 cebula,
  • 4 ząbki czosnku,
  • 50 gram tartego parmezanu,
  • 1 cytryna,
  • 1 pęczek koperku.

PRZYGOTOWANIE

1. UMYJ dorsza, osusz i dokładnie posól.

2. PRZESMAŻ w rondelku cebulę, czosnek, zalej śmietaną i zagotuj. Do śmietany wrzuć pokrojone zielone szparagi na 2-3cm kawałki, starty parmezan i szpinak. Wszystko wymieszaj, dopraw solą i startą skórką z 1 cytryny.

3. PRZEŁÓŻ dorsza do naczynia żaroodpornego i zalej przygotowaną śmietaną.

4. ZAPIEKAJ całość w urządzeniu przez 15 minut 

5. OZDÓB całość świeżym koperkiem, gdy danie będzie gotowe.

Banner Blog

Dołącz do naszej rosnącej społeczności na Facebooku!

Frytkownica beztłuszczowa COSORI - porady, przydatne wskazówki, przepisy

Link