Wieprzowe kotlety mielone w panko

Wieprzowe kotlety mielone w panko

PORCJE
2

PRZYGOTOWANIE
10
minut

PIECZENIE
15 - 30
minut

SKŁADNIKI

  • 400 gram mięsa mielonego z szynki,
  • 200 gram panierki panko,
  • 1 czerwona cebula,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 jajo kurze,
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej,
  • 1 łyżeczka pieprzu grubo zmielonego,
  • 1 bułka maślana,
  • 50 ml mleka,
  • 50 gram masła.

PRZYGOTOWANIE

1. WYCIĄGNIJ mięso mielone z lodówki, tak aby nabrało temperatury pokojowej

2. POSIEKAJ cebulę i przesmaż na maśle. Po wystygnięciu dodaj do miski z mięsem.

3. NAMOCZ bułkę w mleku, odciśnij i dodaj do mięsa mielonego.

4. WBIJ jajo do mięsa, dodaj musztardę francuską, sól, pieprz i paprykę słodką.

5. WYMIESZAJ całość dokładnie do uzyskania jednolitej masy.

6. UFORMUJ z uzyskanej masy kotlety, około 6 sztuk.

7. OBTOCZ uformowane kotlety w panierce panko i przełóż do urządzenia. Zapiekaj przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Banner Blog

Dołącz do naszej rosnącej społeczności na Facebooku!

Frytkownica beztłuszczowa COSORI - porady, przydatne wskazówki, przepisy

Link
 

Powiązane produkty